Dumplings au fromage hongrois
Les raviolis au fromage hongrois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de fromage cottage à la crème, 2 c. farine, 1 œuf, 1 c. sel et 1 gros oignon haché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Placer le fromage dans un bol.
Ajoutez les œufs.
Bien mélanger.
Ajouter le sel et la farine et mélanger.
Sur une planche farinée, pétrir légèrement jusqu'à ce que le mélange soit lisse et ne colle pas aux mains.
Déposer par cuillerées dans de l'eau bouillante salée.
Cuire jusqu'à ce que les boulettes montent à la surface ou jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes.
Vidange.
Faire revenir l'oignon dans le beurre; verser sur les boulettes.
Servir avec de la crème sure.
🍷 Accords Parfaits
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