Houmous (apéritif grec)
Le houmous (apéritif grec) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 20 onces. haricots pois chiches en conserve (laisser la moitié du liquide dedans), 1/2 c. jus de citron frais, 4 c. huile d'olive (extra vierge), 1 cuillère à soupe. de l'huile de sésame et 5 gousses d'ail hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Placer tous les ingrédients dans un robot culinaire muni d'un couteau en acier.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Goûtez pour l’assaisonnement.
Verser dans un bol.
Servir avec des craquelins "Akmak".
🍷 Accords Parfaits
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