Homus

Homus

⏱️ Pronto em 1h 16m 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 1h 4m 👥 4 porções 🌍 Oriente Médio 👁️ 30 visualizações

Hummus é um lanche moderadamente fácil do Oriente Médio que você pode preparar em cerca de 1 hora e 16 minutos. Feito com c. grão de bico (seco), água de grão de bico, c. tahine, c. azeite e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)
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#Homus #Oriente Médio #Grega #Lanche
👨‍🍳 Modo de preparo

Cozinhe o grão de bico em água suficiente para mantê-lo coberto.

Cozinhe por aproximadamente 1 a 1 1/2 horas.

Prove as ervilhas de vez em quando até ficar pronto.

Economize água quando terminar.

Em um processador de alimentos, adicione os ingredientes em “lotes”.

Adicione água de grão de bico para mantê-lo macio (mais espesso que um pudim).

Misture os lotes em uma tigela com uma colher de pau.

Sirva em um prato regado com azeite, também com rodelas de pão árabe e vegetais.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥂 Bebidas

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