Houmous
Le houmous est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (15 oz) de pois chiches, égouttés (conserver le liquide), 1/2 c. graines de sésame, 1 grosse gousse d'ail hachée, 3 c. jus de citron et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger les haricots jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez d'autres ingrédients; mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le liquide de haricots jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une trempette. Froideur.
Donne 1 tasse.
Servir avec du pain de poche pour tremper.
🍷 Accords Parfaits
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