Houmous
Le houmous est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 gousses d'ail, 1 boîte (15 oz) de pois chiches (pois chiches), 1/2 c. pâte de tahini, 3 à 4 c. jus de citron et 2 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Hachez l'ail au robot culinaire.
Ajouter les pois chiches, le tahini, le jus de citron, l'eau, l'huile d'olive, le sel et le cumin.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez du jus de citron ou de l'eau si c'est trop épais.
Transférer dans un plat de service et garnir d'olives, d'oignon rouge haché et de tomate hachée.
Utilisez des triangles de pita pour tremper.
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