Heißwasser-Maisbrot
Heißwasser-Maisbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Mit selbstaufgehender Mahlzeit, heißem kochendem Wasser und ausreichend Speiseöl, um die Pfanne zu bedecken, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Verwenden Sie eine mittelgroße Rührschüssel. Gießen Sie die Mahlzeit in die Schüssel. So viel kochendes Wasser einrühren, dass alles gut vermischt ist, aber eine Klopfkonsistenz entsteht. Nehmen Sie etwa einen gehäuften Esslöffel der Mischung in die Hand (vorsichtig, da die Mischung heiß ist!).
Zu einem pfannkuchenähnlichen Pastetchen formen.
Auf dem Herd in einer heißen Pfanne kochen, bedeckt mit etwa 1/4 Zoll Backfett oder Öl. Auf beiden Seiten braun.
Ich mag meine leicht knusprig.
Mit Butter, Gelee oder Sirup servieren.
Ergibt etwa 8 Pastetchen.
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