Pain de maïs à l'eau chaude
Le pain de maïs à l’eau chaude est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. semoule de maïs blanche, 1 c. sel, 1 c. sucre, 1 cuillère à soupe. shortening et 1/4 c. moitié-moitié (le lait en conserve fera l'affaire ; j'utilise du milnot), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez la semoule de maïs, le sel et le sucre.
Ajouter et couper le shortening.
Ajoutez moitié-moitié.
Ajouter de l'eau bouillante.
Faire frire dans une poêle chaude avec au moins 1/2 pouce de shortening ou d'huile.
Je laisse tomber une cuillère à café ; ça s'avère tellement bon !
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