Petits pains chauds
Hot Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet. levure sèche, 1 œuf, 3/4 c. eau tiède, 3 c. sucre et 3 c. shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dissoudre la levure dans 3/4 tasse d'eau tiède et réserver.
Mélanger l'œuf, la pomme de terre, le sucre, le sel et le shortening.
Ajouter progressivement la farine au mélange.
Ajouter la levure dissoute aux autres ingrédients et pétrir jusqu'à consistance lisse.
Mettez la pâte dans un bol graissé et laissez-la lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'elle double de volume.
Travaillez et répétez le processus de montée. Préparez les petits pains et faites cuire au four à 400° pendant environ 15 minutes.
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