Rollitos Calientes
Hot Rolls es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 c. leche escaldada (dejar enfriar), 1/2 c. manteca vegetal, 4 cucharaditas. sal, 2/3 c. azúcar y 6 a 7 c. harina (aproximadamente), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Prepare la levadura y reserve para que se duplique.
Agregue todos los ingredientes a la leche fría y mezcle bien.
Agregue la mezcla de levadura y mezcle.
Vierta sobre una tabla bien enharinada.
Amasar bien (unos 8 minutos).
Colóquelo en un tazón bien engrasado y aplique manteca vegetal en la parte superior de la masa. Cubrir; dejar reposar 1 hora y 15 minutos en un lugar cálido hasta que duplique.
Amasar y formar panecillos.
Cubra y deje reposar aproximadamente 1 hora.
Hornee en horno caliente (375°) durante 18 a 20 minutos.
Servir con mantequilla mientras esté caliente.
Rinde alrededor de 4 docenas.
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