Salade de pommes de terre allemande chaude
La salade de pommes de terre allemande chaude est un dîner moyennement facile. Composé de 10 à 12 pommes de terre, 12 tranches de bacon, 1/4 c. farine, 1/2 c. sucre et 3 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Faites refroidir légèrement.
Peler et couper en cubes. Coupez le bacon en petits morceaux et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Retirer avec une écumoire et réserver.
Ajouter l'oignon coupé en dés à la graisse de bacon jusqu'à ce qu'il soit tendre, mais pas doré.
Incorporer la farine et les assaisonnements au mélange.
Ajouter l'eau et le vinaigre en remuant jusqu'à épaississement.
Ajouter les pommes de terre et le bacon et mélanger légèrement.
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