Salade de pommes de terre allemande chaude
La salade de pommes de terre allemande chaude est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 à 10 tranches de bacon, coupées en morceaux de 1 1/2 pouce, 5 c. farine, 1/3 c. vinaigre, 6 pommes de terre moyennes bouillies et tranchées et de l'eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Dans une grande poêle, faire revenir le bacon et le retirer (en retenant la graisse). Épaissir la graisse avec de la farine.
Ajoutez du vinaigre et suffisamment d'eau pour que ce ne soit pas vraiment épais.
Mélangez les pommes de terre, le bacon et les oignons.
Verser la garniture sur le mélange de pommes de terre « comme une sauce ».
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