Apéritif chaud aux palourdes
L’apéritif Hot Clam est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. palourdes émincées avec jus, 1/2 poivron vert, oignon moyen, 1 trait de sauce Worcestershire et 1 gousse d'ail émincée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Poivre et oignon dans le beurre, puis ajoutez tout sauf les fromages et le paprika.
S'il paraît sec, ajoutez-y un peu d'eau, puis dans une cocotte.
Saupoudrer de fromage râpé et de paprika.
Garnir de Provolone.
Cuire au four 15 minutes à 375° ou jusqu'à ce qu'il soit fondu.
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