Honig-Senf-Mischgemüse (fettarm)
Gemischtes Gemüse mit Honig-Senf (fettarm) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Karotten, in dünne 2-Zoll-Stäbchen geschnitten, 1 1/2 c. Blumenkohl und Brokkoliröschen, 2 EL. Dijon-Senf, 2 EL. Honig und 1/2 TL. getrocknetes Dillkraut liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten 10 Minuten dünsten.
Blumenkohl und Brokkoli dazugeben und ca. 8 weitere Minuten dünsten, bis sie kaum noch weich sind. Senf mit Honig und Dill zu einer glatten Soße verrühren.
Die Soße mit dem heißen, gekochten Gemüse vermischen und vorsichtig umrühren, bis die Soße gleichmäßig verteilt ist.
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