Muffins au miel et aux bleuets
Les muffins au miel et aux bleuets sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 1 c. sel, 2 c. levure chimique, 1 c. de lait et 1/4 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez le lait, le miel, les myrtilles, la levure chimique, l'œuf et le shortening.
Mélanger la farine et le sel; ajouter aux premiers ingrédients.
Remuer juste pour humidifier.
Remplissez les moules à muffins graissés à moitié.
Cuire au four à 400° pendant 12 à 15 minutes.
Donne 12 à 15 muffins.
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