Chili maison
Homestyle Chili est un dîner impressionnant. Fait avec 2 lb de bœuf haché, 1 oignon moyen haché, 1 c. céleri, tranché, 1/2 c. poivron vert haché et 1/2 c. poivron rouge haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Dans une poêle moyenne, faire dorer la viande avec l'oignon et égoutter.
Ajouter tous les ingrédients restants, sauf les haricots rouges.
Porter à ébullition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter 1 heure.
Ajouter les haricots rouges; laisser mijoter jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Donne 7 portions (1 1/2 tasse).
Pour cuire dans une mijoteuse, faites cuire à puissance élevée pendant 3 à 4 heures.
🍷 Accords Parfaits
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