Name: Домашний овощной суп
Ingredients: 2 lb. короткие ребра; 3 to 4 lb. картофель, нарезанный кубиками; 2 bunches морковь; 2 маленький лук; 1/2 stalk сельдерей; 1 pkg. замороженная кукуруза; 1 pkg. замороженный горошек; 1 pkg. замороженная стручковая фасоль; 1 can целые помидоры; чеснок, базилик и лавровый лист по вкусу

Домашний овощной суп

👁️ 4 просмотров

Домашний овощной суп – это в меру легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 2 фунтов коротких ребер, от 3 до 4 фунтов картофеля, нарезанного кубиками, 2 пучков моркови, 2 маленьких луковиц и 1/2 стебля сельдерея, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Обжарьте короткие ребрышки в небольшом количестве масла или маргарина со всех сторон; залить водой.

Добавьте соль и перец и готовьте до готовности ребрышек.

Добавьте примерно 3 кубика говядины и свежие мелко нарезанные овощи (мясо достают из кастрюли, нарезают небольшими кусочками, а затем кладут обратно в кастрюлю).

Добавьте замороженные овощи.

Проверьте время приготовления на предмет мягкости.

Добавьте помидоры и остальную приправу.

Готовьте, пока все не станет мягким.

При необходимости или желании добавьте приправы и воду.

💬 Комментарии