Filete Salisbury casero
El filete Salisbury casero es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de crema de champiñones, cantidad dividida, 1 libra de carne molida, 1/3 c. pan rallado seco, 1 huevo batido y 1/4 c. Cebolla picada (muy fina), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Mezcle 1/4 taza de sopa, carne de res, pan rallado, huevo y cebolla.
Forme 6 hamburguesas.
Cocine las hamburguesas a fuego medio en una sartén, unas pocas a la vez, hasta que se doren por ambos lados.
Retire la grasa con una cuchara.
Agregue el resto de la sopa y los champiñones.
Regrese las hamburguesas a la sartén.
Reducir el fuego y cocinar a fuego lento.
Tape y cocine a fuego lento durante 20 minutos, volteando hasta que esté cocido.
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