自制卷
自制面包卷是一顿比较简单的晚餐。用 1/2 c 制成。牛奶,3 汤匙。糖,2茶匙。盐,3汤匙。黄油和 1 1/2 c。温水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
牛奶烫一下。
加入糖、盐和黄油搅拌;凉爽的。
将酵母溶解在温水中。
加入冷却的牛奶混合物和3杯面粉;搅拌至光滑。
添加足够的面粉,制成柔软的面团。
将混合物放在撒有少许面粉的表面上;揉至光滑有弹性。
如有必要,添加任何额外的面粉。
将混合物放入涂有黄油的碗中,并在面团顶部涂上黄油。
覆盖;放在温暖的地方发酵约1小时,直至体积翻倍。
准备好后,将面团打下来。
让它休息大约 10 分钟。
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