Coquilles de Manicotti Maison
Les coquilles de manicotti faites maison sont un dîner facile. Fabriqué avec 6 œufs, température ambiante, 1 1/2 c. farine, 1/2 c. sel et 1 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, la farine, le sel et l'eau.
Battre au batteur jusqu'à consistance lisse.
Laisser reposer 1/2 heure, pas plus.
Chauffer lentement une poêle de 8 pouces.
Versez 1/4 c. pâte, en tournant rapidement la poêle pour répartir la pâte uniformément.
Cuire à feu moyen. chauffer jusqu'à ce que le dessus soit sec. Utiliser entièrement la pâte en mettant du papier ciré entre chaque.
Congeler jusqu'à ce que vous remplissiez.
Utilisez votre propre garniture à la ricotta avec votre propre sauce.
🍷 Accords Parfaits
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