المعكرونة والجبن محلية الصنع
المعكرونة والجبن محلية الصنع هي طبق معكرونة سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 36 دقيقة. مصنوعة من معكرونة الكوع (8 أونصات) والزبدة والدقيق متعدد الأغراض والحليب والملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
سخني الفرن إلى 350 درجة.
قم بتغطية طبق خبز مربع مقاس 8 بوصة برذاذ الطبخ غير اللاصق.
تُطهى المعكرونة وفقًا لتوجيهات العبوة حتى تصبح متماسكة؛ استنزاف وتوضع جانبا.
في قدر كبيرة، ذوبي الزبدة على نار خفيفة.
يُضاف الدقيق ويُطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة.
أضيفي الحليب والملح والفلفل، واتركيه على نار متوسطة حتى يبدأ الخليط في الغليان، مع التحريك من حين لآخر.
ارفعي الخليط عن النار وأضيفي 2 كوب جبنة مع التحريك حتى تذوب.
أضف المعكرونة. تخلط جيدا ثم تصب في طبق الخبز.
يُضاف ربع كوب الجبن المتبقي ويُرش بفتات الخبز.
اخبزيها لمدة تتراوح بين 20 إلى 25 دقيقة، أو حتى يصبح الخليط شمبانياً ويصبح الجزء العلوي ذهبياً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً