Hausgemachter Meerrettich

Name: Hausgemachter Meerrettich
Prep time: 5 min
Yield: 10
Ingredients: 1 cup geschälte und gewürfelte Meerrettichwurzel; 3/4 cup weißer Essig; 2 teaspoons weißer Zucker; 1/4 teaspoon Salz

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 10 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Es braucht nicht viel, um frischen Meerrettich zuzubereiten. Seien Sie vorsichtig, denn das ist heiß!

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Snack

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 10

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

1 cup geschälte und gewürfelte Meerrettichwurzel

3/4 cup weißer Essig

2 teaspoons weißer Zucker

1/4 teaspoon Salz

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 10

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 12

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 0g 0%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 59mg 3%

Kohlenhydrate gesamt 2.5g 1%

Ballaststoffe 0g 0%

Zucker gesamt 0.8g

Eiweiß 0.4g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer elektrischen Küchenmaschine oder einem Mixer Meerrettichwurzel, Essig, Zucker und Salz verarbeiten. Entfernen Sie vorsichtig die Abdeckung der Küchenmaschine oder des Mixers und halten Sie Ihr Gesicht vom Behälter fern. Den Meerrettich abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.