Hausgemachte Glutensteaks
Hausgemachte Glutensteaks sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund Glutenmehl, 3/4 c. Backfett, 4 Zwiebeln, in Scheiben geschnitten, 1 c. Bierhefe und 1 EL. Savorex, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl mit gerade so viel Wasser vermischen, dass ein dicker Teig entsteht.
Diese Teigkugel in eine große Schüssel geben und vollständig mit Wasser bedecken.
Über Nacht stehen lassen.
Den Teig unter fließendem Wasser waschen, bis das Wasser fast klar ist.
Wenn das Wasser völlig klar ist, neigt das Gluten dazu, zäh zu sein.
Ziehen Sie das Gluten in sehr dünne Stücke mit einem Durchmesser von etwa 10 cm.
Beiseite stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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