Hausgemachte Knödel

Name: Hausgemachte Knödel
Prep time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 cups Allzweckmehl; 2 teaspoons Backpulver; 1 teaspoon Salz; 1 cup Milch

⏱️ Fertig in 10 min 🥄 Vorbereitung 10 min 👥 6 Portionen 👁️ 2 Aufrufe

Hausgemachte Knödel sind ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 2 Tassen Allzweckmehl, 2 Teelöffel Backpulver, 1 Teelöffel Salz und 1 Tasse Milch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Knödel #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Abendessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

2 cups Allzweckmehl

2 teaspoons Backpulver

1 teaspoon Salz

1 cup Milch

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 173

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 1.2g 2%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 568mg 25%

Kohlenhydrate gesamt 34.1g 12%

Ballaststoffe 1.1g 4%

Zucker gesamt 2g

Eiweiß 5.6g 11%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel verquirlen. Unter ständigem Rühren langsam Milch in die Mehlmischung gießen, bis der Teig steif ist und zusammenhält.