Chile casero

Cocine la carne, el ajo, la cebolla y el pimiento verde en una sartén pesada a fuego medio-alto, revolviendo frecuentemente para desmenuzar la carne.

Cocine hasta que la cebolla esté suave y la carne haya perdido su color rosado.

Agrega los ingredientes restantes.

Llevar a ebullición.

Cubra y reduzca el fuego. Cocine el chile a fuego lento durante 45 minutos, revolviendo con frecuencia.

El chile a menudo sabe mejor el segundo día después de que sus ingredientes hayan tenido la oportunidad de mezclarse durante la noche.