Saint Guacamole
Holy Guacamole est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 avocats mûrs, 1 1/2 c. jus de citron, 2 gousses d'ail, 1 c. basilic et 1/4 c. poivron rouge finement coupé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Épluchez et écrasez 1 avocat.
Mélanger avec le jus de citron, la coriandre, l'ail, le basilic et le sel.
Coupez le reste de l'avocat en dés et incorporez-le au mélange avec le poivron rouge, la salsa, l'oignon vert et les amandes hachées. Garnir de crème sure.
Servir avec des chips tortilla et des légumes frais.
Donne 2 1/2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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