Patates douces des Fêtes
Les patates douces des fêtes sont un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Fait avec de grosses patates douces, . beurre, c. lait, . du sel et . cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Cuire les patates douces à 400° jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 1 heure.
Laissez refroidir les pommes de terre, retirez la peau et écrasez-les avec du beurre.
Ajouter le lait, le sel, la cannelle, la muscade et la cassonade.
Mélangez soigneusement.
Incorporer les blancs d'œufs battus, incorporer les noix.
Cuire au four à 400° pendant 10 minutes dans une cocotte ou un moule beurré.
Garnir de guimauves et faire griller jusqu'à ce que les guimauves soient dorées.
🍷 Accords Parfaits
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