Gâteau des Fêtes aux pacanes
Le gâteau aux pacanes des Fêtes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. margarine (molle), 4 1/2 c. farine, 1/4 c. sel, 1 c. de levure chimique et 6 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Tamisez ensemble la farine, le sel et la levure chimique.
Graisser le fond d’un moule tubulaire de 10 pouces.
Séparez les œufs; bien battre les jaunes.
Battre les blancs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Dans un grand bol à mélanger, battre ensemble le beurre et le sucre.
Ajouter les jaunes d'œufs battus en mélangeant bien.
Mélanger le lait, la vanille et le café dissous.
Ajouter en alternance avec les ingrédients secs.
Incorporer les blancs d’œufs et les pacanes.
Verser dans le moule et enfourner à 325° pendant 1h30.
Laisser refroidir dans la poêle.
🍷 Accords Parfaits
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