Feiertagsgans
Holiday Goose ist ein beeindruckendes saisonales Gericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 26 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Gans, säuerlichen Äpfeln, gehackten Zwiebeln, Selleriespitzen und … Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Die Gans innen mit Salz und Pfeffer einreiben.
Füllen Sie den Hohlraum mit rohen, säuerlichen Äpfeln, Zwiebeln und Selleriespitzen.
Fachwerkvogel.
In Folie legen und geschmolzene Butter, Paprika, Salz, Pfeffer, Thymian, Petersilie und Wein hinzufügen.
Komplett mit Folie abdecken.
Im 350°-Ofen rösten; oft begießen.
Wenn Sie fertig sind, entfernen Sie die Folie von der Oberseite und bräunen Sie sie.
Vor dem Servieren die Füllung entfernen und wegwerfen.
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