Biscuits aux gâteaux aux fruits des Fêtes
Les Holiday Fruitcake Cookies sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 12 minutes environ. Fabriqué avec c. farine tamisée, . bicarbonate de soude, . sel, c. raccourcissement et c. cassonade, emballée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel (ou utilisez de la farine auto-levante). Shortening crème ; ajouter le sucre et les œufs; battre jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux. Ajouter le babeurre et la farine, en alternance.
Incorporez ensuite les noix, les cerises, les dattes et les fruits confits.
Refroidissez la pâte.
Déposez des cuillerées à thé à environ 2 pouces d'intervalle sur une plaque à pâtisserie légèrement graissée.
Garnir chacun d’une moitié de cerise.
Cuire à four modéré (375°) 8 à 10 minutes. Donne 8 douzaines.
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