Name: Salade de fruits des Fêtes
Prep time: 26 min
Cook time: 48 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (15 1/2 oz) boîte d'ananas écrasé, égoutté; 1 (8 3/4 oz) de pêches tranchées en boîte, égouttées et hachées; 3 oranges, pelées et coupées en tranches; 1 grosse pomme, épépinée et hachée (non pelée); 1 banane, hachée; 1/2 c. cerises au marasquin, coupées en deux et égouttées; 1/2 c. noix de pécan hachées; 1 jaune d'oeuf, battu; 1 Tbsp . sucre; 1 Tbsp . vinaigre; 1 Tbsp . beurre ou margarine; 3/4 c. guimauves miniatures; 1 c. garniture fouettée surgelée

Salade de fruits des Fêtes

⏱️ Prêt en 1h 14m 🥄 Prép. 26 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 8 vues

La salade de fruits des fêtes est une salade impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 14 minutes environ. Fabriquée avec (15 1/2 oz) d'ananas écrasé et égoutté, (8 3/4 oz) de pêches tranchées, égouttées et hachées, des oranges pelées et sectionnées, une grosse pomme épépinée et hachée (non pelée) et une banane hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le jaune d'oeuf, le sucre, le vinaigre et le beurre dans une petite casserole; cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et épaississe.

Retirer du feu; ajouter les guimauves en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues.

Refroid.

Incorporer la garniture fouettée.

Verser la vinaigrette sur les fruits; mélanger doucement jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Rendement : portions.

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