Lait de poule des Fêtes
Le lait de poule des Fêtes est un plat de saison moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec des œufs, c. sucre, . sel, c. rhum ou 1 à 2 c. arôme de rhum et qt. crème légère (20%), cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
👨🍳 Instructions
Dans un grand bol, battre les œufs jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.
Ajouter le sucre et le sel en battant jusqu'à ce que le mélange soit épais et de couleur citron.
Incorporer le rhum et la crème.
Réfrigérer au moins 3 heures.
Avant de servir, saupoudrez de muscade.
Donne 12 portions (1/2 tasse chacune).
🍷 Accords Parfaits
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