Asperges des Fêtes
Les asperges des fêtes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 (10 oz) paquet. asperges hachées surgelées, 1 boîte (10 oz) de crème de champignons, non diluée, 2 c. lait, 1 c. sauce Worcestershire et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Décongeler les asperges, bien les égoutter et réserver.
Mélanger la soupe, le lait, la sauce Worcestershire, le sel et le poivre ; bien mélanger.
Disposez la moitié des asperges, des châtaignes d'eau, des champignons, du piment, des œufs et du mélange de soupe dans un plat carré allant au four de 8 pouces graissé.
Répétez les couches. Couvrir et réfrigérer.
Retirer du réfrigérateur.
Laissez reposer 30 minutes. Saupoudrer les rondelles d'oignon sur le dessus.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 25 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
Idéal pour les dîners spéciaux. Apprécier!
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