Beignets sans trous
Holeless Donuts est un dîner facile. Fabriqué avec 2 1/2 c. farine autolevante, 1 paquet. levure, 1 c. lait, 4 jaunes d'œufs battus et 1 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans le lait tiède.
Ajouter le beurre, la farine et les jaunes d'oeufs battus.
Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Laisser lever 3 heures.
Déposer par cuillerées dans la graisse bien chaude.
(J'utilise Fry Daddy.)
Faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Mettez du papier absorbant pour égoutter la graisse.
Prenez un beignet frais ; mettre dans un sac avec du sucre et agiter jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
La cannelle peut être ajoutée au sucre dans un sac shake pour certains beignets.
🍷 Accords Parfaits
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