Pain Hobo
Hobo Bread est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. raisins secs, 3 c. eau bouillante, 4 c. soda, 1/2 c. d'huile et 2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger le soda, les raisins secs et l'eau ; laisser refroidir.
Ajouter l'huile; couvrir et laisser reposer toute la nuit.
Le lendemain, ajoutez le sucre, le sel, la farine et les noix.
Bien mélanger et diviser en 3 parts égales.
Placer chaque tiers dans un moule à pain graissé.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 15 minutes. À la sortie du four, laissez reposer 20 minutes avant de démouler et de servir.
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