Estofado montañés
Hillbilly Stew es una cena impresionante. Elaborado con 4 piezas de pollo deshuesado, 1 libra de rosbif, 1 libra de carne molida, 4 piezas de chuletas de lomo de cerdo y 2 tazas. zanahorias, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Sazone toda la carne con las especias de su elección.
Cocine hasta que esté listo. Mientras se cocina la carne, prepare las verduras.
Una vez limpios y cortados, ponerlos en una sartén grande y cocinarlos hasta que estén casi cocidos. Luego pon tu carne.
Cocine unos 30 minutos más.
Luego tienes tu guiso.
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