Cuisson du poisson à l'hickory
Hickory Fish Bake est un dîner facile. Fait avec 2 lb de filets de poisson, 1 citron tranché finement, 1/4 c. du beurre fondu et 1 gousse d'ail hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer le poisson de sel et de poivre.
Disposez la moitié des tranches de citron au fond d'un plat peu profond allant au four.
Ajouter le poisson en une seule couche.
Placez le reste du citron dessus.
Mélanger le beurre et l'ail. Verser sur le poisson.
Ajoutez le caryer aux charbons lents, placez le plat de cuisson sur le gril.
Fermez le capot et laissez cuire 25 à 30 minutes en arrosant fréquemment.
Servir avec des tranches de citron et le mélange de beurre.
🍷 Accords Parfaits
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