بسكويت الشوفان الناسك

على قطعة من ورق الشمع، اخلطي الدقيق مع صودا الخبز والبهارات.

في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر البني والسكر الحبيبي.

فاز حتى يمتزج البيض والحليب والفانيليا. أضيفي خليط الدقيق واخلطيه جيداً. يُضاف الشوفان والزبيب والجوز. ضعي ملاعق كبيرة مستديرة، متباعدة جيدًا، على أوراق البسكويت غير المدهونة.

تُخبز في فرن محمى على حرارة 375 درجة لمدة 10 إلى 12 دقيقة. باستخدام ملعقة واسعة، قم بإزالتها إلى رفوف سلكية لتبرد.

يصنع حوالي 3 1/2 دزينة من ملفات تعريف الارتباط.