Иорданский салат с тофу медленного приготовления с травами

Соединить ингредиенты: тофу, бульон, помидоры, кориандр, соль, лавровый лист, корица.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте тофу и готовьте до готовности.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу иорданского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте с традиционными иорданскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.