Kräuterige jamaikanische Geschmorte-Bohnen-Kebabs

Kräuterige jamaikanische Geschmorte-Bohnen-Kebabs

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 jamaikanisch 👁️ 24 Aufrufe

Kräuter-Kebabs mit jamaikanischen geschmorten Bohnen – eine klassische Zubereitung, die in jamaikanischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Bohnen, Kartoffeln, Paprika, Kurkuma, Zwiebeln, Knoblauch, Zitronensaft.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Die Bohnen hinzufügen und kochen, bis sie geschmort sind.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der jamaikanischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen jamaikanischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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