Kräuterspieße aus langsam gegartem australischem Rindfleisch

Kräuterspieße aus langsam gegartem australischem Rindfleisch

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 🌍 australisch 👁️ 22 Aufrufe

Herby Australian Slow-cooked Beef Kebabs – eine klassische Zubereitung, die in australischen Privatküchen zu finden ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Stellen Sie die Zutaten zusammen: Rindfleisch, Tomate, Zitronensaft, Wasser, Kurkuma, Paprika, Koriander.

Öl in einem schweren Topf erwärmen. Das Rindfleisch dazugeben und langsam garen.

Fügen Sie Aromen und Gewürze hinzu – das Rückgrat der australischen Aromen.

Die restlichen Zutaten hinzufügen und unter gelegentlichem Rühren vorsichtig kochen, bis sie weich sind.

Abschmecken und nachwürzen; Der Geschmack sollte beim Kochen intensiver werden.

Mit traditionellen australischen Beilagen wie Brot, Reis oder frischen Kräutern anrichten und servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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