Sopa de Tomate com Ervas
Sopa de Tomate com Ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. cebola fatiada, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 c. tomate picado, 1 1/2 xícara. caldo de galinha e 1 (8 onças) de molho de tomate, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Cozinhe a cebola e a manteiga até ficarem macias.
Adicione o tomate, o caldo, o molho de tomate, o manjericão, o tomilho e a pimenta.
Deixe ferver e reduza o fogo.
Cubra e cozinhe por 30 minutos.
Esfriar ligeiramente.
Coloque 1/2 da mistura de cada vez no liquidificador; misture até ficar homogêneo.
Retorne a mistura para a panela e aqueça bem.
Decore com rodelas de limão.
🍷 Combinações Perfeitas
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