Perna de Cordeiro Assada com Ervas
Perna de cordeiro assada com ervas é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. manjerona picada, 1 colher de chá. tomilho picado, 1 colher de chá. alecrim picado, 1 dente de alho amassado e 1 (6 lb.) perna de cordeiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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👨🍳 Modo de preparo
Esmague o alho
Com sal e pimenta; misture com azeite. Espalhe no cordeiro.
Polvilhe o cordeiro com manjerona, tomilho, alecrim e farinha. Derramar
Na assadeira com cordeiro. Asse a 325° por 2 horas e meia, regando com freqüência.
🍷 Combinações Perfeitas
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