Poulet Frit Aux Herbes
Le poulet frit aux herbes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. farine tout usage, 1 c. sel, 1/2 c. feuilles de thym séchées, 1/2 c. feuilles de marjolaine séchées et 1/2 c. sel de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélanger la farine, le sel, le thym, la marjolaine, le céleri, le sel et le poivre dans un sac en plastique.
Ajoutez quelques morceaux de poulet pour enrober à la fois. Chauffer le shortening dans la poêle.
Faire frire le poulet pendant 30 à 40 minutes sans tourner ni baisser le feu.
Retourner une fois pour un brunissement uniforme.
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