Spaghettis au chili et aux herbes
Les chili-spaghetti aux herbes sont un dîner impressionnant. Fabriquée avec 2 lb de bœuf haché, 2 oignons moyens hachés, 2 gousses d'ail hachées, 1 poivron vert haché et 4 boîtes (16 oz) de tomates entières (non égouttées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Cuire le bœuf haché, l'oignon, l'ail et le poivron vert dans la cocotte jusqu'à ce qu'ils soient dorés, en remuant pour émietter la viande.
Égoutter les gouttes. Ajouter le reste des ingrédients; bien mélanger.
Couverture; réduire le feu et laisser mijoter 2 heures en remuant de temps en temps.
Rendement
10 à 12 portions.
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