Poulet au four aux herbes
La cuisson de poulet aux herbes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 40 minutes environ. Fabriqué avec (6 oz) pqt. mélange de grains longs et de riz sauvage, grosses poitrines de poulet sans peau et désossées, coupées en deux dans le sens de la longueur, env. du beurre ou de la margarine (10 1/2 oz) d'une boîte de soupe de crème de poulet condensée et c. vin de sauterne, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Préparez le riz en suivant les instructions sur l'emballage
Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre
Placer dans une poêle avec le beurre et cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit doré
Verser le riz dans une cocotte de 1 1/2 litre
Garnir de poulet
Ajouter la soupe dans la poêle
Ajouter lentement le vin en remuant jusqu'à consistance lisse
Ajouter les champignons
Porter à ébullition et verser sur le poulet
Couvrir et enfourner à 350° pendant 25 minutes
Découvrir et cuire au four 15 à 20 minutes ou jusqu'à tendreté.
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