Saumon aux herbes
La cuisson au saumon aux herbes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. croûtons de farce assaisonnés aux herbes de croûtettes de Kellogg's, 2 c. (boîte de 1 lb) de saumon, égoutté, désossé et émietté, 2 c. (1/2 lb) de fromage cheddar râpé, 4 œufs et 2 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placez 1 tasse de croûtettes dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre ou un plat allant au four de 8 x 8 pouces ; saupoudrer de 1 tasse de saumon et 1 tasse de fromage.
Répéter en utilisant le reste des croûtettes, du saumon et du fromage.
Battez légèrement les œufs.
Incorporer le lait, la sauce Worcestershire et les assaisonnements.
Verser sur le contenu du plat allant au four.
Cuire au four modéré (350°) environ 1 heure ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre.
Garnir de persil, de lanières de piment ou de rondelles de poivron, si désiré.
Servir immédiatement. Rendement : 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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