ハーブローストチキン(4人前)
ハーブローストチキン(4人前)は、適度に簡単なディナーです。大きめのローストチキン 1 枚 (約 6 ポンド)、大さじ 3 で作ります。柔らかくしたバター、みじん切りにしたニンニク1片、大さじ3。すりおろしたパルメザンチーズと小さじ1/2。セージの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく風味をお届けします。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを425°に予熱します。
鶏肉を洗います。軽くたたいて乾かします。
バター大さじ3、ニンニク、パルメザンチーズ、セージ、タイム、バジルをクリーム状に混ぜ合わせます。
この混合物は皮の下に浸透するので、鶏の胸肉側を上にし、皮をできるだけ緩めます。
ハーブ混合物を皮膚の下に広げます。
皮の外側にバターを塗ります。
鶏胸肉をフライパンに入れ、オーブンに入れます。
残ったバターを溶かします。
鶏肉を15分間調理し、一度下味をつけます。
350°まで下げます。
1ポンドあたり20分間ローストし、10分ごとにバターを塗ります。
仕える。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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