हर्ब पिनव्हील रोल्स

एक बड़े कटोरे और 10 इंच के गोल बेकिंग पैन को अच्छी तरह चिकना कर लें। बड़े कटोरे में गर्म पानी के ऊपर खमीर छिड़कें; लगभग 10 मिनट तक, प्रमाणित और झागदार होने तक खड़े रहने दें।

दूध, चीनी और नमक मिला लें।

2 कप आटा डालें; अच्छे से मारो.

1 और कप आटा डालें; अच्छी तरह मिला लें.

हल्के से आटे वाले बोर्ड पर पलटें; बचे हुए आटे को तब तक गूंधें जब तक आटा चिकना और चिपचिपा न हो जाए, लगभग 10 मिनट तक। पूरी सतह पर लपेटने के लिए इसे चिकने कटोरे में रखें। ढकना; गर्म क्षेत्र में दोगुना होने तक, 1 1/2 घंटे तक रहने दें।