Poulet Rôti Au Beurre Aux Herbes
Le poulet rôti au beurre et aux herbes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 à 5 lb de poulet rôti entier, 1/4 c. beurre ramolli, 1 c. feuilles de romarin écrasées, 1 c. sel et 1/4 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Chauffer le four à 350°.
Fixez les ailes au corps du poulet.
Dans un petit bol, mélanger le reste des ingrédients.
Frotter le poulet avec le mélange de beurre.
Placer sur une grille dans une rôtissoire.
Cuire au four pendant 2 à 2 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres à la fourchette.
Donne 4 portions.
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