Любимая курица и пельмени Хелен
«Любимая курица и пельмени Хелен» — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 целой курицы (от 2 1/2 до 3 фунтов), 3 ребер сельдерея, вымытых и нарезанных на кусочки по 1 дюйму, 3 морковей, промытых и нарезанных на кусочки по 1 дюйму, 1 целой луковицы, очищенной и фаршированной 5 гвоздиками и 1 лавровым листом, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Поместите курицу в большую мультиварку.
Также добавьте овощи.
Приправьте 1 чайной ложкой соли и 1 чайной ложкой перца.
Добавьте воду.
Доведите до кипения.
Накройте крышкой и тушите 1 час. Достаньте курицу и овощи из бульона.
Выбросьте лук и лавровый лист.
Мясо отделить от тушки и нарезать небольшими кусочками.
Поместите бульон в холодильник на ночь.
Также храните курицу вместе с овощами в холодильнике.
На следующий день снимите жир, который поднялся до верха запаса. Смешайте муку с шортенингом до образования крошек размером с горошину.
Перемешайте яйцо вилкой.
Добавьте достаточно холодной воды, чтобы получить 1/2 стакана жидкости.
Вмешайте яичную смесь, соль и перец в тесто.
Раскатайте тесто толщиной с корочку для пирога.
Разрежьте тесто на полоски шириной 1/2 дюйма.
Сварить бульон. Добавьте полоски.
Крышка; включите огонь и варите 15 минут.
Дважды перемешайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий